Pomodori pelati tagliati a cubetti in succo di pomodoro

Il cubettato di pomodoro è ottenuto dalla lavorazione di pomodori freschi, pelati e tagliati a cubetti. Dal colore rosso vivace e dal gusto fresco e gradevole può essere utilizzato nella preparazione di secondi piatti a base di pesce come il pesce spada alla mediterranea, primi piatti leggeri e come condimento di sfiziose bruschette.

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